Yellow Food
Box Menù Basico (PRANZO o CENA)
Box Menù Basico (PRANZO o CENA)
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
Il Box Menù Basico Yellow Food da 3 portate giornaliere da 100g permette di coprire il fabbisogno nutrizionale del paziente disfagico per il solo pranzo.
IL CONTIENE UN MIX DEI SEGUENTI PIATTI:
Primi piatti a consistenza cremosa: Gnocchi di patate al ragù, Crespelle agli spinaci, Trofie al pesto genovese, Lasagna al ragù bolognese, Rigatoni al pomodoro, Bigoli al ragù d’anatra, Minestra di legumi, Minestra di patate, orzo e speck.
Secondi piatti a consistenza cremosa: Cremoso al formaggio di montagna, Frittata di cipolle, Filetti di merluzzo al pomodoro, Arrosto di maiale al forno, Prosciutto cotto, Hamburger alla griglia, Pollo arrosto, Pizza prosciutto e funghi.
Contorni a consistenza cremosa: Ceci al rosmarino, Polenta, Purè di patate, Zucchine trifolate, Carote al vapore, Piselli in padella.
I vantaggi del prodotto:
Consistenza adatta al paziente disfagico grazie alla consistenza cremosa standardizzata
Pasti pastorizzati: sicurezza alimentare e rispetto delle qualità organolettiche
Un pasto nutrizionalmente completo ed equilibrato ogni giorno differente
Utilizzo di soli ingredienti naturali: nessun colorante o conservante
Modalità di utilizzo:
Conservare i prodotti in frigorifero ad una temperatura compresa tra 0°C e 4°C.
Dopo l’apertura consumare entro 72 ore.
Per le modalità di riscaldamento cliccare qui.
Share
Centrati sui bisogni della persona
Offriamo una vasta gamma di prodotti appositamente sviluppati per soddisfare le esigenze nutrizionali delle persone con disfagia. Dai pasti purè gourmet alle zuppe cremose, dai frullati proteici alle deliziose pietanze adattate, i nostri menù bilanciati sono pensati per fornire tutto ciò di cui il corpo ha bisogno, in un formato facilmente deglutibile.
Rispondiamo alle tue domande
Come si conservano i nostri prodotti?
Anche se la shift-life è di oltre 25gg, I nostri prodotti indicano di essere consumati entro 20gg dalla produzione, così come riportato nella etichetta presente in ogni confezione di prodotto.
E’ regola di sicurezza che venga consumato entro tale data e rigorosamente conservati in frigorifero a temperatura di +2° C. Dopo aperta la confezione, il prodotto in eccesso – pur se poi conservato in frigorifero – deve essere consumato in giornata
Come si consumano i prodotti Yellow Food?
La preparazione della pietanza al consumo: il riscaldo dell’alimento alla temperatura adeguata al consumo richiede accuratezza, non è difficile ma deve essere precisa in quanto la temperatura di consumo è buona norma che sia +/- 3° della temperatura corporea… dunque l’alimento al contatto sul dorso della mano deve risultare più fresco della nostra pelle o più caldo. Ciò è indicato dagli specialisti per facilitare la percezione del boccone (bolo alimentare) attraverso il complesso meccanismo laringe, glottide, esofago.
- Immersione in acqua calda, una volta tolto dalla immersione va misurata o stimata la temperatura e la consistenza del prodotto prima del consumo.
- In Microonde Si pone la potenza del microonde a 2 o 3 su scala 1-5 (sempre solo microonde. Mai funzione Grill) , Si osserva la vaschetta durante il riscaldo quando la pellicola di sigillatura con l’etichetta comincia a gonfiarsi, fermare il microonde … A seguire controllare la temperatura con termometro o, empiricamente, depositando una piccola quantità del prodotto nel dorso della mano, mescolare il prodotto prima del consumo.
Come e quando viene spedito il prodotto?
I prodotti Yellow Food vengono spediti con corriere frigo a temperatura controllata, il Lunedì e Mercoledì, preservandone l'integrita e mantenendo la catena del freddo.
Come posso eseguire un ordine?
Puoi ordinare direttamente nel nostro sito web ricevendo i prodotti a casa. Accettiamo le principali forme di pagamento, sicure e tracciate. Carte di credito, PayPal. Per dubbi e informazioni non esitare a conttatarci.